Dinkelblüten

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bio Selfies

Dinkelblüten contient 258 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dinkelblüten de Bio Selfies, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
10,1 gprotéines
48,2 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 48,2 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 4,7 g
Sucres ajoutés L 3,6 g 7 %
Protéines L 10,1 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 76 %Lipides: 7 %258kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio Selfies
Code-barres
4262461330317
Quantité
1pcs
Catégorie
Rouleaux de pain
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelprotein*, Dinkelmalzmehl*, Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Dinkelvollkornmehl*. * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau (Dinkel ist eine Urweizenart)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4262461330317. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dinkelblüten ?

100 g de Dinkelblüten apportent 258 kcal.

Dinkelblüten est-il riche en protéines ?

Dinkelblüten contient 10,1 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Dinkelblüten ?

Dinkelblüten contient 48,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 4,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dinkelblüten ?

Dinkelblüten contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dinkelblüten ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.