Dinkelblüten

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bio Selfies

Dinkelblüten enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (261 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dinkelblüten von Bio Selfies, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pro 100 g
10,1 gProtein
48,2 gKohlenhydrate
2,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 258 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 48,2 g 18 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 4,7 g
Zugesetzter Zucker L 3,6 g 7 %
Protein L 10,1 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 7 %258kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
  • Zucker4,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
  • Fett2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 432 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bio Selfies
Barcode
4262461330317
Menge
1pcs
Kategorie
Brotrollen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelprotein*, Dinkelmalzmehl*, Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Dinkelvollkornmehl*. * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau (Dinkel ist eine Urweizenart)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4262461330317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkelblüten?

100 g Dinkelblüten haben 258 kcal.

Ist Dinkelblüten proteinreich?

Dinkelblüten enthält 10,1 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkelblüten?

Dinkelblüten hat 48,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 4,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dinkelblüten?

Dinkelblüten enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dinkelblüten?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.