Dés de jambon cuit standard
Produit emballé Viande LDS SAS
Dés de jambon cuit standard contient 121 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Sodium L | 1 120 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 49 %
- Glucides 8 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
- Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides5,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,5 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- LDS SAS
- Code-barres
- 3220120235411
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Jambons blancs
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de porc (70 %), eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : E452, E451, conservateurs : lactate de sodium, lactate de potassium, nitrite de sodium, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, acidifiant : acétate de sodium, sucre, chlorure de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3220120235411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.