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Der Alte Gouda

Produit emballé Produits laitiers et oeufs PG-Kaas GmbH

Der Alte Gouda contient 414 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 414 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 920 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Der Alte Gouda de PG-Kaas GmbH, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
414kcal pour 100 g
26,5 gprotéines
0,1 gglucides
34,5 glipides
414kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 414 kcal
Lipides totaux L 34,5 g 44 %
Acides gras saturés L 23,5 g 118 %
Sodium L 808 mg 35 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 26,5 g 53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 0,1 %Lipides: 74 %414kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides34,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés23,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,3 g)
  • Sodium808 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
PG-Kaas GmbH
Code-barres
2313711003207
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Gouda
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Gouda Boni 412 27 g 0 g 34 g
Gouda Vieux Boni 412 27 g 0 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2313711003207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Der Alte Gouda ?

100 g de Der Alte Gouda apportent 414 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 414 kcal.

Der Alte Gouda est-il riche en protéines ?

Der Alte Gouda contient 26,5 g de protéines pour 100 g (53 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Der Alte Gouda ?

Der Alte Gouda contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Der Alte Gouda ?

Der Alte Gouda contient 34,5 g de lipides pour 100 g, dont 23,5 g saturés (118 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Der Alte Gouda ?

100 g contiennent 808 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.