Delikatess Mini-Salami

Produit emballé Viande ja!

Delikatess Mini-Salami contient 436 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 109 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Delikatess Mini-Salami de ja!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
436kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,5 gglucides
37 glipides
109kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 436 kcal
Lipides totaux L 37 g 47 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 1 680 mg 73 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 4,5 g 9 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,5 %Lipides: 77 %436kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides37 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 680 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ja!
Code-barres
4388844279872
Quantité
100 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Delikatess mini salami
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze, Trockenglukosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Zucker, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Rauch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4388844279872. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Delikatess Mini-Salami ?

100 g de Delikatess Mini-Salami apportent 436 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 109 kcal.

Delikatess Mini-Salami est-il riche en protéines ?

Delikatess Mini-Salami contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,3 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Delikatess Mini-Salami ?

Delikatess Mini-Salami contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Delikatess Mini-Salami ?

Delikatess Mini-Salami contient 37 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Delikatess Mini-Salami ?

100 g contiennent 1 680 mg de sodium, soit 73 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.