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Dark 70% Cocoa

Produit emballé Sucres et desserts MOSER ROTH

Dark 70% Cocoa contient 578 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 145 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (539 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dark 70% Cocoa de MOSER ROTH, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
578kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
34 gglucides
42 glipides
145kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 578 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 26 g 130 %
Sodium L 7,9 mg 0,3 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 12 g 43 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 28 g 56 %
Protéines L 9,5 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 25 %Lipides: 68 %578kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
  • Fibres12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Sucres28 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 38,3 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,1 g)
  • Acides gras saturés26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Sodium7,9 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MOSER ROTH
Code-barres
4068263048722
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Barre de chocolat noir avec moins de 70 cacao
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacao: 70% minimum. Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (soja)), extrait de vanille. Peut aussi contenir du lait, des noisettes, des amandes, des arachides et d'autres fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068263048722. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "DARK 70% COCOA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark 70% Cocoa ?

100 g de Dark 70% Cocoa apportent 578 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 145 kcal.

Combien de protéines contient Dark 70% Cocoa ?

Dark 70% Cocoa contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Dark 70% Cocoa ?

Dark 70% Cocoa contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 12 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dark 70% Cocoa ?

Dark 70% Cocoa contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 26 g saturés (130 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dark 70% Cocoa ?

100 g contiennent 7,9 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.