FR

Cuisses de lapin à la moutarde

Produit emballé Viande LOEUL & PIRIOT

Cuisses de lapin à la moutarde contient 113 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 164 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuisses de lapin à la moutarde de LOEUL & PIRIOT, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,5 gglucides
3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0,05 g 0,1 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 74 %Glucides: 2 %Lipides: 24 %113kcal / 100 g
  • Protéines 74 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,3 g)
  • Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,4 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
  • Sodium56 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 64 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
LOEUL & PIRIOT
Code-barres
3277820074871
Quantité
0.450 kg
Catégorie
Viande de lapin
Emballage
fr:barquette-polystyrene-rouge
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lapin, Epices (dont MOUTARDE 25%), acidifiants : diacétate de sodium, citrate de potassium, acide citrique, sel, semoule de riz, arômes, saccharose, correcteur d'acidité : gluconate de sodium, exhausteur de goût : chlorure de potassium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelRizSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cuisse de lapin a la moutarde en papillotte Loeul&Piriot 113 21 g 0,5 g 3 g
Cuisse de lapin Monoprix 110 22 g 0 g 2,4 g
Lapin entier découpé avec foie L'etal Du Volailler 117 21 g 0,7 g 3,4 g
Lapin entier pré-découpé LOEUL ET PIRIOT 117 22 g 0,5 g 3 g
Lapin entier découpé avec foie L'etal Du Volailler 117 21 g 0,7 g 3,4 g
Lapin entier decoupé avec foie L'etal Du Volailler 117 21 g 0,7 g 3,4 g
Lapin entier découpé avec foie L'etal Du Volailler 117 21 g 0,7 g 3,4 g
Lapin decoupé L'étal du volailler 117 21 g 0,7 g 3,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3277820074871. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuisses de lapin à la moutarde ?

100 g de Cuisses de lapin à la moutarde apportent 113 kcal.

Cuisses de lapin à la moutarde est-il riche en protéines ?

Cuisses de lapin à la moutarde contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Cuisses de lapin à la moutarde ?

Cuisses de lapin à la moutarde contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuisses de lapin à la moutarde ?

Cuisses de lapin à la moutarde contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cuisses de lapin à la moutarde ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.