Cuisses de grenouilles persillées

Produit emballé Viande Thiriet

Cuisses de grenouilles persillées contient 89 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 73 kcal pour 100 g sur 23 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuisses de grenouilles persillées de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pour 100 g
8,7 gprotéines
1,7 gglucides
5,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 89 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,7 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 8 %Lipides: 53 %89kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16 g)
  • Lipides5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Sodium192 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 60 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590875176
Quantité
450 g
Catégorie
Jambes de grenouille
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cuisses de grenouilles, crème fraîche légère (lait), beurre doux (lait), huile de tournesol, ail, vin jaune, côtes du jura AOC, amidon transformé, sel persil, gingembre, coriandre, poireau en poudre, menthe, oignon en poudre, épices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeBeurreHuile de tournesolAileOignon

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Cuisses de grenouilles (Rana Macrodon) Eurocontact 68 16 g 0 g 0,5 g
Cuisses de grenouilles Thiriet 68 16 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590875176. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuisses de grenouilles persillées ?

100 g de Cuisses de grenouilles persillées apportent 89 kcal.

Combien de protéines contient Cuisses de grenouilles persillées ?

Cuisses de grenouilles persillées contient 8,7 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Cuisses de grenouilles persillées ?

Cuisses de grenouilles persillées contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuisses de grenouilles persillées ?

Cuisses de grenouilles persillées contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cuisses de grenouilles persillées ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.