Cuisses de grenouille

Produit emballé Viande Gimbert Ocean

Cuisses de grenouille contient 58 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 7 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 73 kcal pour 100 g sur 23 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuisses de grenouille de Gimbert Ocean, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 g
14 gprotéines
0,8 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 58 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 88 %Glucides: 5 %Lipides: 7 %58kcal / 100 g
  • Protéines 88 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 16 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sodium200 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 60 mg)
  • Protéines pour 100 kcal24,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gimbert Ocean
Code-barres
3586410426212
Quantité
500 g
Catégorie
Jambes de grenouille
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Cuisses de grenouilles (Hoplobatrachus rugulosus) crues surgelées, traîtées par rayonnements ionisants. Origine : Vietnam - Élevées au : Vietnam

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3586410426212. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuisses de grenouille ?

100 g de Cuisses de grenouille apportent 58 kcal.

Cuisses de grenouille est-il riche en protéines ?

Cuisses de grenouille contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Cuisses de grenouille ?

Cuisses de grenouille contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuisses de grenouille ?

Cuisses de grenouille contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cuisses de grenouille ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.