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Crottin de chevre

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Chêne D'argent

Crottin de chevre contient 297 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 297 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (297 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crottin de chevre de Chêne D'argent, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
20 gprotéines
2,6 gglucides
23 glipides
297kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 590 mg 26 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 3 %Lipides: 70 %297kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,5 g)
  • Sodium590 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chêne D'argent
Code-barres
4335619176973
Quantité
2 x 60 g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Fromage de crottin du lait de chèvre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de chèvre, protéines de lait, sel, ferments, présure

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Crottins Rians 297 20 g 2,6 g 23 g
Crottins de chèvre Rians 297 20 g 2,6 g 23 g
Crottins de Chèvre CHÈVREFIN 297 20 g 2,6 g 23 g
Crottin de chèvre GERMAIN 297 20 g 2,6 g 23 g
Le Crottin de Chèvre Rians 297 20 g 2,6 g 23 g
Le crottin de chèvre Rians 297 20 g 2,6 g 23 g
Le crottin de chèvre Rians 297 20 g 2,6 g 23 g
Rians Fromage Le Crottin de chèvre les 2 fromages de 60 g Rians 297 20 g 2,6 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619176973. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crottin de chevre ?

100 g de Crottin de chevre apportent 297 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 297 kcal.

Crottin de chevre est-il riche en protéines ?

Crottin de chevre contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Crottin de chevre ?

Crottin de chevre contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crottin de chevre ?

Crottin de chevre contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Crottin de chevre ?

100 g contiennent 590 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.