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Croissants

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Brioche Pasquier

Croissants contient 368 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 147 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (397 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croissants de Brioche Pasquier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal pour 100 g
8,4 gprotéines
48 gglucides
15 glipides
147kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 368 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 8,1 g 41 %
Sodium L 350 mg 15 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 4,6 g 16 %
Sucres totaux L 10 g
Sucres ajoutés L 8,9 g 18 %
Protéines L 8,4 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 53 %Lipides: 37 %368kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,8 g)
  • Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,2 g)
  • Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
  • Lipides15 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés8,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,2 g)
  • Sodium350 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 372 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Brioche Pasquier
Code-barres
3256540000339
Quantité
320 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Croissants de beurre
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wheat flour 46% - concentrated butter (milk) - sourdough 8% (wheat flour 4%, water, salt) - water - sugar - fructose-glucose syrup - vegetable fat (palm) - yeast - skimmed milk powder - emulsifiers: mono and fatty acid diglycerides, e472e - salt - wheat gluten - thickener: carob seed flour - dye: carotenoids - antioxidant: ascorbic acid - milk protein

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)LevureSel

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Croissants Leclerc 368 6,7 g 37 g 21 g
Butter Croissants Woolworths 368 8,5 g 44,3 g 17 g
Croissants Brioche Pasquier 368 8,4 g 48 g 15 g
ALL BUTTER Croissants WOOLWORTHS BAKERY 368 8,5 g 44,3 g 17 g
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All butter croissants count Private collection Smith 369 6,2 g 38,5 g 21,5 g
Croissants de Sils au beurre Migros 369 5 g 39 g 21 g
Croissants x4 terroir E.Leclerc 369 6,9 g 37 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256540000339. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croissants ?

100 g de Croissants apportent 368 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 147 kcal.

Combien de protéines contient Croissants ?

Croissants contient 8,4 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,8 g).

Combien de glucides contient Croissants ?

Croissants contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croissants ?

Croissants contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Croissants ?

100 g contiennent 350 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.