Crême glacée "fleur de lait"

Produit emballé Sucres et desserts Erhard

Crême glacée "fleur de lait" contient 189 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crême glacée "fleur de lait" de Erhard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal pour 100 g
3 gprotéines
24,5 gglucides
8,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 189 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Sodium L 64 mg 3 %
Glucides totaux L 24,5 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 20,3 g
Sucres ajoutés L 14,6 g 29 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 52 %Lipides: 42 %189kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sucres20,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Lipides8,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Acides gras saturés5,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Sodium64 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Erhard
Code-barres
3428420016475
Catégorie
Pots de glace
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé de la ferme 59%, crème pasteurisée de Bretagne (LAIT), sucre, dextrose, LACTOSE et protéines de LAIT, sucre vanillé (antiagglomérant : amidon de maïs), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar. Traces éventuelles de SOJA, ŒUF et FRUITS À COQUE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3428420016475. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "Crême glacée "fleur de lait"". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crême glacée "fleur de lait" ?

100 g de Crême glacée "fleur de lait" apportent 189 kcal.

Combien de protéines contient Crême glacée "fleur de lait" ?

Crême glacée "fleur de lait" contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 3,4 g).

Combien de glucides contient Crême glacée "fleur de lait" ?

Crême glacée "fleur de lait" contient 24,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 20,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crême glacée "fleur de lait" ?

Crême glacée "fleur de lait" contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Crême glacée "fleur de lait" ?

100 g contiennent 64 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.