Crème fraîche
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Qualité & Prix
Crème fraîche contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 88 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 292 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 4 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides30 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Qualité & Prix
- Code-barres
- 7611654457374
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Creme acidulee
- Emballage
- fr:carton-plastique,fr:produkt
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
crème acidulée (suisse), oignons, herbes aromatiques 2% (persil ciboulette), el de cuisine, protéines lactiques, sucre, amidon de tapioca modifié (E1442), raifort en poudre, concentré de jus de citron, purée d'ail, épices, arôme,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Demi-crème acidulée Valflora | 192 | 3 g | 4 g | 18,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7611654457374. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.