Creme fraiche classic

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Dr. Oetker

Creme fraiche classic contient 297 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (293 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Creme fraiche classic de Dr. Oetker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
2,7 gprotéines
2,8 gglucides
30 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 112 mg 5 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,7 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 4 %Lipides: 92 %297kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
  • Sodium112 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 36 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,91 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L0,2 g

Détails du produit

Marque
Dr. Oetker
Code-barres
4000521579005
Quantité
150g
Catégorie
Cremes fraises
Emballage
pot,fresh,de:produkt
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Crème fraîche 30% Fett Der cremig-frische Genuss zur Verfeinerung von Suppen, feinen Soßen, Aufläufen oder Pfannengerichten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000521579005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Creme fraiche classic ?

100 g de Creme fraiche classic apportent 297 kcal.

Combien de protéines contient Creme fraiche classic ?

Creme fraiche classic contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,3 g).

Combien de glucides contient Creme fraiche classic ?

Creme fraiche classic contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Creme fraiche classic ?

Creme fraiche classic contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Creme fraiche classic ?

100 g contiennent 112 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.