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Creme fraiche classic

Verpacktes Produkt Milch und Eier Dr. Oetker

Creme fraiche classic enthält 297 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (293 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Creme fraiche classic von Dr. Oetker, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pro 100 g
2,7 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 297 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Natrium L 112 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,7 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 92 %297kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 20,2 g)
  • Natrium112 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 36 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,91 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,2 g

Produktdetails

Marke
Dr. Oetker
Barcode
4000521579005
Menge
150g
Kategorie
Cremes fraiches CAS-Nr.
Verpackung
pot,fresh,de:produkt
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Crème fraîche 30% Fett Der cremig-frische Genuss zur Verfeinerung von Suppen, feinen Soßen, Aufläufen oder Pfannengerichten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000521579005. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Creme fraiche classic?

100 g Creme fraiche classic haben 297 kcal.

Wie viel Protein hat Creme fraiche classic?

Creme fraiche classic enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Creme fraiche classic?

Creme fraiche classic hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Creme fraiche classic?

Creme fraiche classic enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Creme fraiche classic?

100 g enthalten 112 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.