Crème d'anchoïade

Produit emballé Sucres et desserts Agroazur

Crème d'anchoïade contient 294 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (294 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème d'anchoïade de Agroazur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
0,8 gglucides
29,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 294 kcal
Lipides totaux L 29,2 g 37 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 1 944 mg 85 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 1 %Lipides: 89 %294kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,021 g)
  • Sucres0,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,12 g)
  • Lipides29,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25,5 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
  • Sodium1 944 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 980 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Agroazur
Code-barres
3478790003360
Catégorie
Pâte d'anchois
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Anchois salés 30%(poisson ), eau, huile de colza, vinaigre, huile d'olive vierge extra 5%, ail 4%, protéines de lait, épaississants : farine de graines de guar, gomme xanthane.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreHuile d'oliveAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3478790003360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème d'anchoïade ?

100 g de Crème d'anchoïade apportent 294 kcal.

Combien de protéines contient Crème d'anchoïade ?

Crème d'anchoïade contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Crème d'anchoïade ?

Crème d'anchoïade contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème d'anchoïade ?

Crème d'anchoïade contient 29,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Crème d'anchoïade ?

100 g contiennent 1 944 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.