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cordons-bleus de poulet

Produit emballé Volailles Qualité & Prix

Cordons-bleus de poulet contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 160 g (160 g) apporte environ 467 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 107 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

cordons-bleus de poulet de Qualité & Prix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
32 gprotéines
14,4 gglucides
11,2 glipides
467kcal dans serving, 160 g (160 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 11,2 g 14 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 14,4 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 32 g 64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 20 %Lipides: 35 %292kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines32 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 14 g)
  • Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Lipides11,2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2,6 g)
  • Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 511 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Qualité & Prix
Code-barres
2108863008008
Quantité
0,356 kg
Portion indiquée
160 g
Catégorie
Cordons de poulet bleu
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

viande de poulet 63% (Brésil), chapelure (farine de _froment_, sel de cuisine, levure, épices), préparation à base de _fromage_ fondu 8% (_fromage_ [Suisse], eau, _lait_ écrémé en poudre, sels de fonte [E 331, E 452], _beurre_ fondu, sel de cuisine, épaississant E 410]), eau, huile de colza, viande de dinde saumurée 5% (viande de dinde [Allemagne], glace, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), amidon de _froment_, mélange de condiments, farine de _froment_, sel de cuisine.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)SelLevure

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Cordons bleus de poulet Lidl 248 11,3 g 13,1 g 15,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2108863008008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient cordons-bleus de poulet ?

100 g de cordons-bleus de poulet apportent 292 kcal. Serving, 160 g (160 g) : environ 467 kcal.

Cordons-bleus de poulet est-il riche en protéines ?

Cordons-bleus de poulet contient 32 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 51,2 g dans serving, 160 g (160 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient cordons-bleus de poulet ?

Cordons-bleus de poulet contient 14,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient cordons-bleus de poulet ?

Cordons-bleus de poulet contient 11,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient cordons-bleus de poulet ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.