Cordons Bleus de Dinde

Produit emballé Volailles Père Dodu

Cordons Bleus de Dinde contient 192 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 192 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 30 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 23 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordons Bleus de Dinde de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pour 100 g
14 gprotéines
14 gglucides
8,5 glipides
192kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 192 kcal
Lipides totaux L 8,5 g 11 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0,87 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 30 %Lipides: 41 %192kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 13 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,7 g)
  • Lipides8,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 3 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3596690310088
Quantité
400 g (4 * 100 g)
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Reconstituted turkey cordons bleus
Emballage
Plastic,Box,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation à base de filets de dinde traités en salaison 50% : filets de dinde 75% (soit 37,5% sur la recette), eau, arômes (_céleri_), antioxydants : E331, E316, blanc d'_œuf_ en poudre, sel, protéines de _blé_. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 70% (soit 10,5% sur la recette), eau, dextrose, protéines de _blé_, sel, stabilisants : E451, E452, arômes, arôme de fumée (_gluten_), conservateur : E250. Fromage fondu 10% : fromage (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, amidons modifiés, lactosérum (_lait_), sel de fonte : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25% : farine de _blé_, eau, sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OeufSelBeurreFarine de froment (blé)LevureHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordons Bleus de Dinde ?

100 g de Cordons Bleus de Dinde apportent 192 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 192 kcal.

Cordons Bleus de Dinde est-il riche en protéines ?

Cordons Bleus de Dinde contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Cordons Bleus de Dinde ?

Cordons Bleus de Dinde contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordons Bleus de Dinde ?

Cordons Bleus de Dinde contient 8,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordons Bleus de Dinde ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596690310088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.