Cordon bleu de dinde 100% filets

Produit emballé Volailles Père Dodu

Cordon bleu de dinde 100% filets contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 194 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 23 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordon bleu de dinde 100% filets de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
14 gprotéines
14 gglucides
8,7 glipides
194kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 8,7 g 11 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0,87 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 29 %Lipides: 41 %194kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 13 g)
  • Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,7 g)
  • Lipides8,7 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 3 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3596690758576
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cordons de dinde reconstitués bleu
Emballage
fresh
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation à base de filets de dinde traités en salaison 50% : filets de dinde 76% (soit 38% sur a recette), eau, arômes (céleri), antioxydants : E331, E316, blanc d'ceuf en poudre, protéines de blé, sel et minéraux de mer. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 75% (soit 11,2% sur la recette), eau, dextrose, protéines de blé, sel, stabilisants: E451, E452, arômes, arôme de fumée (gluten), conservateur:E250. Fromage fondu 10%: fromages (lait), eau, amidons modifiés, lait écrémé en poudre, protéines de lait, sel de fonte : E331,sel, gélifiant: E407, acidifiant: E330, colorant naturel :E160a. Enrobage 25% : farine de blé, eau, sel, levure, épices, conservateur: E202. Huile de tournesol. Produit en France à partir de viande rigoureusement sélectionnée d'origine : France. PRODUIT

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)LevureHuile de tournesol

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cordon bleu dinde père dodu 194 14 g 14 g 8,7 g
L'authentique escalope cordon bleu de dinde 100% filets Père Dodu 194 14 g 14 g 8,7 g
Cordons Bleus de Dinde Père Dodu 192 14 g 14 g 8,5 g
Croq jambon de dinde x2 Le gaulois 198 15 g 12 g 9,3 g
Cordon bleu de dinde Père Dodu 201 14 g 15 g 9 g
Cordon bleu de dinde Isla delice 202 10,9 g 12,9 g 11,6 g
Cordons bleus dinde Marque Repère 206 14 g 12 g 11 g
L'escalope cordon bleu de dinde (x4) Le Gaulois 214 16 g 14 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596690758576. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordon bleu de dinde 100% filets ?

100 g de Cordon bleu de dinde 100% filets apportent 194 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 194 kcal.

Cordon bleu de dinde 100% filets est-il riche en protéines ?

Cordon bleu de dinde 100% filets contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Cordon bleu de dinde 100% filets ?

Cordon bleu de dinde 100% filets contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordon bleu de dinde 100% filets ?

Cordon bleu de dinde 100% filets contient 8,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordon bleu de dinde 100% filets ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.