Cordon bleu jambon emmental
Produit emballé Volailles Doux
Cordon bleu jambon emmental contient 202 kcal pour 100 g. Serving, 130 g (130 g) apporte environ 263 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 202 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 24 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 14 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,7 g)
- Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,6 g)
- Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 11 g)
- Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2,9 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Doux
- Code-barres
- 3596690757128
- Quantité
- 260 g (2 x 130 g)
- Portion indiquée
- 130 g
- Catégorie
- Cordons de poulet reconstitués bleu
- Emballage
- Plastic,Cardboard,fresh,protective gas
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Préparation à base de morceaux de filets de poulet traités en salaison 50%: morceaux de filets de poulet 82% (soit 41% sur la recette), eau, arômes naturels, gluten de blé, sirop de glucose et dextrose. Fromage fondu 19%: fromages (dont emmental 22,5% (soit 4,3% sur la recette) (lait), eau, beurre (lait), amidons modifiés, lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, sel de fonte: E331, gélifiant: E407, sel. Enrobage 17%: chapelure (farine de blé, levure, sel), eau, farine de blé, gluten de blé, sel. Jambon de dinde cuit standard fumé au bois de hêtre, traité en salaison 14% : viande de dinde 80% (soit 11,2% sur la recette), eau, dextrose, sel, protéines de pois, arôme naturel, antioxydant: E316, conservateur : E250. Huile végétale de tournesol. Traces éventuelles d'œuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseBeurreSelLevureFarine de froment (blé)Huile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596690757128. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.