Cordon bleu de poulet

Produit emballé Volailles Maître CoQ

Cordon bleu de poulet contient 232 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordon bleu de poulet de Maître CoQ, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pour 100 g
10 gprotéines
16 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 28 %Lipides: 55 %232kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 14 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2,6 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 511 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maître CoQ
Code-barres
3230890014000
Quantité
1 kg
Catégorie
Cordons de poulet bleu
Emballage
fresh,fr:barquette-en-plastique,fr:opercule-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viandes de poulet et de dinde traitées en salaison 53% : viande de volailles (viande de poulet* 13%, viande de dinde* 12%), eau, peau de poulet, protéines de soja, amidon transformé de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. panure 27% : chapelure (farine de ble, sel, levure, épices), farine de ble, sel, arôme naturel. jambon de dinde cuit standard 10% : viande de dinde* 8% , eau, sirop de glucose, protéines de soja, sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, gélifiant : algues euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium. fromage fondu 10% : fromages, eau, amidons transformés, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), sels de fonte : e330 - e331 - e452, gélifiant : carraghénanes. huile de tournesol. *origine : france.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureFarine de froment (blé)Sirop de glucoseBeurreHuile de tournesol

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cordon bleu au poulet Maître CoQ 232 11 g 15 g 14 g
Cordons bleus 100% poulet x4 Maître CoQ 232 11 g 15 g 14 g
Cordon bleu de poulet raclette Maître CoQ 232 13 g 13 g 14 g
Cordons bleus de poulet Nature de France 233 14 g 14 g 13 g
Cordon Bleu de poulet Carrefour 233 13 g 17 g 12 g
Cordon Bleu Maître CoQ 231 11 g 17 g 13 g
Cordon bleu de poulet, France, 4 pièces, barquette, 400g U 234 13 g 15 g 13 g
Cordon bleu di tacchino e pollo Lidl 230 12 g 14 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3230890014000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordon bleu de poulet ?

100 g de Cordon bleu de poulet apportent 232 kcal.

Cordon bleu de poulet est-il riche en protéines ?

Cordon bleu de poulet contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Cordon bleu de poulet ?

Cordon bleu de poulet contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordon bleu de poulet ?

Cordon bleu de poulet contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordon bleu de poulet ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.