Confit de canard
Produit emballé Volailles Les Bories
Confit de canard contient 261 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 209 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,5 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 31 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25,9 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 24 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,2 g)
- Lipides17,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 22 g)
- Acides gras saturés6,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 7,1 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Les Bories
- Code-barres
- 3416952624800
- Quantité
- 1250 g (690 g égoutté)
- Catégorie
- Duck confit
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cuisses de canard confites assaisonnées (cuisses de canard origine UE, sel, thym et laurier), graisse de canard.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Confit de canard Monsieur De Campagnac | 261 | 25,9 g | 0 g | 17,5 g |
| Confit de Canard - 4/5 cuisses | Entenkonfit Domaine De Anglardie | 261 | 25,9 g | 0 g | 17,5 g |
| Confit de canard du Périgord Les Bories | 261 | 25,9 g | 0 g | 17,5 g |
| confit de canard Labeyrie | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Le confit de canard La Maison Rivière | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Confit de canard Les Producteurs de nos Campagnes | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Confit de canard 2 cuisses igp boîte 4/4 U | 262 | 27 g | 0,5 g | 17 g |
| Confit de canard du Sud-Ouest au sel des Landes Labeyrie | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3416952624800. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.