Confit de canard
Produit emballé Volailles Cuisine De Pays
Confit de canard contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 209 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,8 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 8,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 12,3 g | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 25 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 24 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,2 g)
- Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 22 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7,1 g)
- Sodium364 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cuisine De Pays
- Code-barres
- 3416957800766
- Catégorie
- Duck confit
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Manchon de canard confit avec os assaisonné 34,2 %(manchon de canard origine UE, graisse de canard, sel, thym, laurier) - Sauce : Eau, pulpe d'ail, concentré de tomate, bouillon de poule aromatisé, graisse de canard, sel, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, arôme poivre - Lentilles vertes 27.6% (traces de gluten possible) - Carottes - Oignons - Persil. Peut contenir des petits morceaux d'os.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3416957800766. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.