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Cold smoked salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Vici

Cold smoked salmon contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 1 pack, 160 g (160 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

175kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,3 gglucides
9,9 glipides
280kcal dans serving, 1 pack, 160 g (160 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 175 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 1 377 mg 60 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 0,7 %Lipides: 51 %175kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides9,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium1 377 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vici
Code-barres
4770190122061
Portion indiquée
1 pack (160 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4770190122061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cold smoked salmon ?

100 g de Cold smoked salmon apportent 175 kcal. Serving, 1 pack, 160 g (160 g) : environ 280 kcal.

Cold smoked salmon est-il riche en protéines ?

Cold smoked salmon contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33,6 g dans serving, 1 pack, 160 g (160 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Cold smoked salmon ?

Cold smoked salmon contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cold smoked salmon ?

Cold smoked salmon contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cold smoked salmon ?

100 g contiennent 1 377 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.