Cold Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Osher Ad Fish Dish

Cold Smoked Salmon contient 173 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 173 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cold Smoked Salmon de Osher Ad Fish Dish, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal pour 100 g
23,1 gprotéines
1,6 gglucides
8,2 glipides
173kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 173 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 1 376 mg 60 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 23,1 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 4 %Lipides: 43 %173kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides8,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium1 376 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Osher Ad Fish Dish
Code-barres
7290121132268
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7290121132268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cold Smoked Salmon ?

100 g de Cold Smoked Salmon apportent 173 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 173 kcal.

Cold Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Cold Smoked Salmon contient 23,1 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,1 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Cold Smoked Salmon ?

Cold Smoked Salmon contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cold Smoked Salmon ?

Cold Smoked Salmon contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cold Smoked Salmon ?

100 g contiennent 1 376 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.