Combien de calories contient Citron ?

100 g de Citron apportent 145 kcal.

Combien de protéines contient Citron ?

Citron contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Citron ?

Citron contient 32,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 31,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Citron ?

Citron contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,15 g saturés (0,8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Citron ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Citron

Produit emballé Sucres et desserts Duchesse des Glaces

Citron contient 145 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 274 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

145kcal pour 100 g

0,4 gprotéines

32,9 gglucides

0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	145 kcal
Lipides totaux L	0,4 g	0,5 %
Acides gras saturés L	0,15 g	0,8 %
Sodium L	12 mg	0,5 %
Glucides totaux L	32,9 g	12 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	31,6 g
Sucres ajoutés L	17 g	34 %
Protéines L	0,4 g	0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 1 %
Glucides 96 %
Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines0,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
Sucres31,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
Lipides0,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
Acides gras saturés0,15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
Protéines pour 100 kcal0,28 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Duchesse des Glaces
Code-barres: 3760370310419
Catégorie: Les sorbets de citron
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de citron 48% (citron d'origine Italie 90%, sucre 10%) eau, sucre, Sirop de glucose (100% issu de blé, conservateur (biSULFITES de sodium (E 222)), texturant: dextrose, sirop de glucose, amidon modifié, graisses végétales (noix de coco), protéines de SOJA agents épaississants: gomme de guar, carboxymethylcellulose, gomme de xanthane, alginate de propylène glycol, agents émulsifiants: esters lactiques de mono - et diglycérides d'acides gras libres, esters de propylène glycol d'acides gras

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Sirop de glucose Huile de coco

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Sorbet Citron La Grande aux Glaces	145	0 g	35,9 g	0 g
sorbetto al limone di Sicilia Regione che vai - Aldi	145	0 g	36 g	0,5 g
Sorbet au citron Glace de la Ferme	145	0 g	35,9 g	0 g
Sorbet au citron Glaces de la ferme	145	0,001 g	35,9 g	0,001 g
Sorbete de limon Eroski	146	0,08 g	36,2 g	0,058 g
Citrons givrés Delhaize	146	2,5 g	29,1 g	2,1 g
Sorbet au citron Glace de la ferme	144	0,6 g	33,1 g	0,5 g
Sorbet amb llimona Condis	143	0,8 g	30 g	2,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3760370310419. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.