Chouriço de Carne Corrente
Chouriço de Carne Corrente contient 369 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 92 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 429 kcal pour 100 g sur 382 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 369 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protéines L | 18,5 g | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 2 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides32 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35,1 g)
- Acides gras saturés11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,6 g)
- Sodium1 360 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 428 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Viande, gras et tissu conjonctif de porc; pâte de piment (piment rouge, sel), sel, ail masse, sucre, émulsifiant (diphosphates de sodiium), conservateur (nitrite de sodium) et antioxydants (érythorbate de sodium et citrate de sodium). Liquide : huile de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601117202575. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.