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Chorizo traditionnel

Produit emballé Viande Gusto del sol

Chorizo traditionnel contient 396 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 396 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (414 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo traditionnel de Gusto del sol, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal pour 100 g
25 gprotéines
1 gglucides
32 glipides
396kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 396 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,91 g 2 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 1 %Lipides: 73 %396kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gusto del sol
Code-barres
2157088005408
Quantité
0.193 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Chorizos
Emballage
protective gas
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

viande de porc, lard, vin rouge (contient SULFITES), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250). mé - lange d'épices, glucose, antioxydant: E301, extrait de paprika, enveloppe: boya u de boeuf.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Chorizo Extra Duroc revilla 395 28 g 1 g 31 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2157088005408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo traditionnel ?

100 g de Chorizo traditionnel apportent 396 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 396 kcal.

Chorizo traditionnel est-il riche en protéines ?

Chorizo traditionnel contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo traditionnel ?

Chorizo traditionnel contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo traditionnel ?

Chorizo traditionnel contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo traditionnel ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.