Chorizo sarta noble

Produit emballé Viande Espuña

Chorizo sarta noble contient 437 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo sarta noble de Espuña, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
437kcal pour 100 g
23 gprotéines
0,8 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 437 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 0,7 %Lipides: 78 %437kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides38 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 35,1 g)
  • Acides gras saturés14 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13,6 g)
  • Sodium1 400 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 428 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Espuña
Code-barres
8410060227507
Quantité
200 g
Catégorie
chorizo
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, sel, paprika, dextrose, ail et extrait d'origan. Boyau comestible de porc. Bain de surface: Conservateur (natamycine). Nous avons mis en œuvreeuvre 150 g de viande de porc pour obtenir 100 g de produit fini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410060227507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo sarta noble ?

100 g de Chorizo sarta noble apportent 437 kcal.

Chorizo sarta noble est-il riche en protéines ?

Chorizo sarta noble contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Chorizo sarta noble ?

Chorizo sarta noble contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo sarta noble ?

Chorizo sarta noble contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo sarta noble ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.