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Chorizo pur porc

Produit emballé Viande Roches blanches

Chorizo pur porc contient 399 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (414 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo pur porc de Roches blanches, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
399kcal pour 100 g
37,2 gprotéines
0,7 gglucides
27,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 399 kcal
Lipides totaux L 27,5 g 35 %
Acides gras saturés L 10,5 g 53 %
Sodium L 2 008 mg 87 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 37,2 g 74 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 0,7 %Lipides: 62 %399kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines37,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides27,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés10,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium2 008 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Roches blanches
Code-barres
3272550000558
Quantité
60 g
Catégorie
Chorizos
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3272550000558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo pur porc ?

100 g de Chorizo pur porc apportent 399 kcal.

Chorizo pur porc est-il riche en protéines ?

Chorizo pur porc contient 37,2 g de protéines pour 100 g (74 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo pur porc ?

Chorizo pur porc contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo pur porc ?

Chorizo pur porc contient 27,5 g de lipides pour 100 g, dont 10,5 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo pur porc ?

100 g contiennent 2 008 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.