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Chorizo curado

Produit emballé Viande torre de nuñez

Chorizo curado contient 390 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 293 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (414 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo curado de torre de nuñez, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal pour 100 g
31 gprotéines
1,8 gglucides
28,5 glipides
293kcal dans serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 390 kcal
Lipides totaux L 28,5 g 37 %
Acides gras saturés L 10,8 g 54 %
Sodium L 1 180 mg 51 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 31 g 62 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 2 %Lipides: 66 %390kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides28,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés10,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium1 180 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
torre de nuñez
Code-barres
8437004429551
Portion indiquée
75 g
Catégorie
Chorizos
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo. SIN COLORANTES NI CONSERVANTES.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437004429551. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo curado ?

100 g de Chorizo curado apportent 390 kcal. Serving, 75 g (75 g) : environ 293 kcal.

Chorizo curado est-il riche en protéines ?

Chorizo curado contient 31 g de protéines pour 100 g (62 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,3 g dans serving, 75 g (75 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo curado ?

Chorizo curado contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo curado ?

Chorizo curado contient 28,5 g de lipides pour 100 g, dont 10,8 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo curado ?

100 g contiennent 1 180 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.