Chocolate negro 80%
Produit emballé Sucres et desserts rafa gorrotxategi
Chocolate negro 80% contient 560 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 560 kcal | |
| Lipides totaux L | 45 g | 58 % |
| Acides gras saturés L | 24 g | 120 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 16 g | 57 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,9 g | 24 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 16 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides45 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- rafa gorrotxategi
- Code-barres
- 8453632024043
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Couverture de chocolat noir (85,5%) (pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOIX DE PECAN (10%), myrtilles (4,4%), piment d'Espelette (0,1%). Cacao: 80% minimum. Peut contenir des traces de LAIT, SESAME et AUTRES FRUITS À COQUE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8453632024043. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.