Chocolate negro 80%
Producto envasado Dulces y postres rafa gorrotxategi
Chocolate negro 80% contiene 560 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 560 kcal | |
| Grasas totales L | 45 g | 58% |
| Grasas saturadas L | 24 g | 120% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 21 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 16 g | 57% |
| Azúcares totales L | 15 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,9 g | 24% |
| Proteínas L | 9,9 g | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 16%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares15 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas45 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
- Sodio12 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- rafa gorrotxategi
- Código de barras
- 8453632024043
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Couverture de chocolat noir (85,5%) (pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOIX DE PECAN (10%), myrtilles (4,4%), piment d'Espelette (0,1%). Cacao: 80% minimum. Peut contenir des traces de LAIT, SESAME et AUTRES FRUITS À COQUE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Azúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8453632024043. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.