Chocolat valrhona
Produit emballé Autres aliments Valrhona
Chocolat valrhona contient 574 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 574 kcal | |
| Lipides totaux L | 37 g | 47 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Sodium L | 76 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 49 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,6 g | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 36 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Sucres49 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides37 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium76 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Valrhona
- Code-barres
- 3395328129630
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
beurre de cacao, LAIT entier en poudre LAIT écrémé en poudre, extrait natureft$\ ? émulsfiant de SOJA), arôme naturel de vanille posbJe de truits à coque et gluten. Conserver dans un endroit 61 Milk chocolate (33% cocoa minimum, pure cocoa butter). Ingredents sugar, cocoa butter, whole MILK powder, cocoa beans from Madagaw dried *mmed MILK, natural vanilla extract, emulSfier (SOYA lechin)l natural vanilla flavour. This product may contain traces of nutsand gluten. Keep in dry place between 60-640F
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3395328129630. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.