Chocolat pâtissier noir
Produit emballé Sucres et desserts Élibio
Chocolat pâtissier noir contient 544 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (541 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 544 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 26 g | 130 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 14 g | 50 % |
| Sucres totaux L | 28 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,9 g | 20 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 24 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
- Fibres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,4 g)
- Sucres28 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 43 g)
- Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,6 g)
- Acides gras saturés26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Sodium56 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Élibio
- Code-barres
- 3760294961148
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Barres de chocolat noir pour la cuisson
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat Noir 72% cacao* (masse de cacao*, sucre de canne non rafiné*; beurre de cacao*; poudre de cacao dégraissée*). *ingrédients issus de l'agriculture biologique. ; Cacao et sucre de canne: issus du commerce équitable Fairtrade, cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards Fairtrade, 100% du poids total. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760294961148. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.