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Chocolat noir style foret noire

Produit emballé Sucres et desserts Cailler

Chocolat noir style foret noire contient 578 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (536 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir style foret noire de Cailler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
578kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
49,9 gglucides
38,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 578 kcal
Lipides totaux L 38,5 g 49 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 49,9 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 48,2 g
Sucres ajoutés L 55,9 g 112 %
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 35 %Lipides: 61 %578kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,5 g)
  • Sucres48,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 43 g)
  • Lipides38,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,2 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium36 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cailler
Code-barres
7613036027465
Catégorie
Chocolats noirs remplis
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre fondu, purée de griottes, dextrose, émulsifiant (lécithine de tournesol), fibres d'avoine, correcteur d'acidité [acide citrique, citrates de potassium), gélifiant (alginate de sodium), arôme naturel, concentré de carotte, extrait de vanille. Peut contenir: gluten, œufs, fruits à coque. Cacao: 46% minimum dans le chocolat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoAvoine

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613036027465. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir style foret noire ?

100 g de Chocolat noir style foret noire apportent 578 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir style foret noire ?

Chocolat noir style foret noire contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir style foret noire ?

Chocolat noir style foret noire contient 49,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 48,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir style foret noire ?

Chocolat noir style foret noire contient 38,5 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir style foret noire ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.