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Chocolat noir 85% fleur de sel

Produit emballé Sucres et desserts Saveurs & Nature

Chocolat noir 85% fleur de sel contient 591 kcal pour 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) apporte environ 59 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir 85% fleur de sel de Saveurs & Nature, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
591kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
20 gglucides
49 glipides
59kcal dans serving, 10.0 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 591 kcal
Lipides totaux L 49 g 63 %
Acides gras saturés L 31 g 155 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 18 g 64 %
Sucres totaux L 15 g
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 14 %Lipides: 79 %591kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Fibres18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
  • Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 30,8 g)
  • Lipides49 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 41 g)
  • Acides gras saturés31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saveurs & Nature
Code-barres
3760077181497
Portion indiquée
10.0 g
Catégorie
Chocolats noirs avec fleur de sel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760077181497. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir 85% fleur de sel ?

100 g de Chocolat noir 85% fleur de sel apportent 591 kcal. Serving, 10.0 g (10 g) : environ 59 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir 85% fleur de sel ?

Chocolat noir 85% fleur de sel contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,85 g dans serving, 10.0 g (10 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,6 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir 85% fleur de sel ?

Chocolat noir 85% fleur de sel contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 18 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir 85% fleur de sel ?

Chocolat noir 85% fleur de sel contient 49 g de lipides pour 100 g, dont 31 g saturés (155 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir 85% fleur de sel ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.