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Chocolat noir 70%

Produit emballé Sucres et desserts Pouce

Chocolat noir 70% contient 523 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (518 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir 70% de Pouce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
523kcal pour 100 g
11 gprotéines
36 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 523 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires L 14 g 50 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 18,4 g 37 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 29 %Lipides: 63 %523kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
  • Sucres28 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
  • Lipides35 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
  • Sodium12 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pouce
Code-barres
3596710567454
Quantité
0.1 kg
Catégorie
Bonbons de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao: 70% minimum Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de fruits à coque et de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710567454. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir 70% ?

100 g de Chocolat noir 70% apportent 523 kcal.

Chocolat noir 70% est-il riche en protéines ?

Chocolat noir 70% contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir 70% ?

Chocolat noir 70% contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir 70% ?

Chocolat noir 70% contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir 70% ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.