Chocolat de couverture noir

Produit emballé Sucres et desserts Cacao barry

Chocolat de couverture noir contient 577 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat de couverture noir de Cacao barry, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
577kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
24 gglucides
46 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 577 kcal
Lipides totaux L 46 g 59 %
Acides gras saturés L 28 g 140 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 24 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 18 %Lipides: 76 %577kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Sucres21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides46 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
  • Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
  • Sodium10 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cacao barry
Code-barres
3073416101576
Catégorie
Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
Emballage
Paper,en:pack
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Peut

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3073416101576. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat de couverture noir ?

100 g de Chocolat de couverture noir apportent 577 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 24 g de glucides au total pour 100 g, dont 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 46 g de lipides pour 100 g, dont 28 g saturés (140 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat de couverture noir ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.