Chocolat de couverture noir

Produit emballé Sucres et desserts Cacao Barry

Chocolat de couverture noir contient 568 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat de couverture noir de Cacao Barry, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
568kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
31 gglucides
43 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 568 kcal
Lipides totaux L 43 g 55 %
Acides gras saturés L 26 g 130 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 31 g 11 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 27 g
Protéines L 7,6 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 23 %Lipides: 71 %568kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sucres27 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides43 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cacao Barry
Code-barres
3073416100463
Quantité
11 lbs
Catégorie
Chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3073416100463. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat de couverture noir ?

100 g de Chocolat de couverture noir apportent 568 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat de couverture noir ?

Chocolat de couverture noir contient 43 g de lipides pour 100 g, dont 26 g saturés (130 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat de couverture noir ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.