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Chocolade lava cake

Produit emballé Sucres et desserts Albert Heijn

Chocolade lava cake contient 382 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 344 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 426 kcal pour 100 g sur 186 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolade lava cake de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
40 gglucides
21 glipides
344kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 9,5 g 48 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 35 g
Sucres ajoutés L 34 g 68 %
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 43 %Lipides: 50 %382kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres35 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium52 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 94 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718907782722
Quantité
180 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Gâteaux au chocolat fondu
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

suiker, scharrelei, cacao - boter, roomboter, plantaardige olie (raap, zonnebloem), tarwebloem, cacaomassa, water, magerecacaopoeder, cacaopoeder, vollemelkpoeder, natuurlijk vanillearoma, emulgator (sojalecithinen [E322]).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒufBeurreFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907782722. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 novembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolade lava cake ?

100 g de Chocolade lava cake apportent 382 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 344 kcal.

Combien de protéines contient Chocolade lava cake ?

Chocolade lava cake contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,9 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Chocolade lava cake ?

Chocolade lava cake contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 35 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolade lava cake ?

Chocolade lava cake contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolade lava cake ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 novembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.