Chèvre à dorer

Produit emballé Pain et produits cuits au four Pâturages

Chèvre à dorer contient 316 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 79 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chèvre à dorer de Pâturages, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal pour 100 g
14 gprotéines
15 gglucides
22 glipides
79kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 316 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 19 %Lipides: 63 %316kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides22 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pâturages
Code-barres
3250391446889
Quantité
150 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Autres produits
Emballage
Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fromage de chèvre 70 % [lait de chèvre pasteurisé (origine : UE), sel, ferments lactiques (dont lait), enzyme coagulante], enrobage 30 % [chapelure (farine de blé, gluten (blé), sel, levure, huile d'olive, poudres à lever : E450i et E500ii), huile de tournesol, farine de blé, eau, sel].

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSelHuile de tournesolFarine de froment (blé)LevureHuile d'olive

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250391446889. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chèvre à dorer ?

100 g de Chèvre à dorer apportent 316 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 79 kcal.

Chèvre à dorer est-il riche en protéines ?

Chèvre à dorer contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Chèvre à dorer ?

Chèvre à dorer contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chèvre à dorer ?

Chèvre à dorer contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chèvre à dorer ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.