Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez

Produit emballé Autres aliments Chef Select

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contient 145 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez de Chef Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
19 gprotéines
2,5 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 7 %Lipides: 40 %145kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides6,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium393 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chef Select
Code-barres
4335619322585
Portion indiquée
100
Catégorie
Carrillera de cerdo
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619322585. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez ?

100 g de Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez apportent 145 kcal.

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez est-il riche en protéines ?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez ?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez ?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.