Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez

Producto envasado Otros alimentos Chef Select

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contiene 145 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez de Chef Select, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal por 100 g
19 gproteínas
2,5 gcarbohidratos
6,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 145 kcal
Grasas totales L 6,5 g 8%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Sodio L 393 mg 17%
Carbohidratos totales L 2,5 g 0,9%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,8 g
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 53%Carbohidratos: 7%Grasas: 40%145kcal / 100 g
  • Proteínas 53%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas6,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio393 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Chef Select
Código de barras
4335619322585
Ración de la etiqueta
100
Categoría
Carrillera de cerdo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619322585. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez?

100 g de Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez tienen 145 kcal.

¿Es Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez rico en proteínas?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 53% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez?

Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez contiene 6,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Carrillera de cerdo con salsa Pedro Ximénez?

100 g contienen 393 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.