Carpaccio, saumon, gravlax
Produit emballé Autres aliments Roller
Carpaccio, saumon, gravlax contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 155.0 g (155 g) apporte environ 453 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 292 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides24 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Roller
- Code-barres
- 0667563650013
- Portion indiquée
- 155.0 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0667563650013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.