Carotte lactofermentée au cumin

Produit emballé Légumes Nutriform

Carotte lactofermentée au cumin contient 178 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carotte lactofermentée au cumin de Nutriform, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
9,3 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 0,93 g 5 %
Sodium L 516 mg 22 %
Glucides totaux L 9,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 8 g 29 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,8 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 22 %Lipides: 69 %178kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Nutriform
Code-barres
3022820421169
Quantité
190 g
Catégorie
Carottes cuites
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, carottes lactofermentées 30% (carottes*, sel marin), huile de colza*, haricots blancs* trempés, fécule de pomme de terre*, protéines de tournesol*, jus de citron*, sel marin, ail*, épices*, cumin* 0,3%, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, épaississant: farine de graines de caroube

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3022820421169. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carotte lactofermentée au cumin ?

100 g de Carotte lactofermentée au cumin apportent 178 kcal.

Combien de protéines contient Carotte lactofermentée au cumin ?

Carotte lactofermentée au cumin contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Carotte lactofermentée au cumin ?

Carotte lactofermentée au cumin contient 9,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carotte lactofermentée au cumin ?

Carotte lactofermentée au cumin contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 0,93 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Carotte lactofermentée au cumin ?

100 g contiennent 516 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.