Cappelletti jambon cru

Produit emballé Viande Delhaize

Cappelletti jambon cru contient 301 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cappelletti jambon cru de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
13 gprotéines
36 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 49 %Lipides: 34 %301kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,9 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,5 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400119617642
Quantité
250g
Catégorie
Pâtes farcies de viande
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâtes 62% (farine de blé, ceuf de poule élevée au sol 21%, semoule de blé dur, eau), farce 38% [viande de porc, jambon cru 20% (viande de porc 99,7%, sel), chapelure (farine de blé, sel, levure), huile de tournesol raffinée non hydrogénée, eau, fromage en poudre (fromage (lait), lactosérum en poudre (lait), émulsifiant (citrates de sodium)), arôme naturel de bœuf, fibres de blé, lactosérum en poudre (lait), fromage Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur (lysozyme (contient: ceuf))), sel, extrait d'origan, poivre noir, ail].

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSelAileLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400119617642. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cappelletti jambon cru ?

100 g de Cappelletti jambon cru apportent 301 kcal.

Cappelletti jambon cru est-il riche en protéines ?

Cappelletti jambon cru contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,9 g).

Combien de glucides contient Cappelletti jambon cru ?

Cappelletti jambon cru contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cappelletti jambon cru ?

Cappelletti jambon cru contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cappelletti jambon cru ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.