Camembert di capra

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carozzi

Camembert di capra contient 406 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 297 kcal pour 100 g sur 884 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Camembert di capra de Carozzi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 406 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Lipides: 75 %406kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carozzi
Code-barres
14414558
Quantité
250 g
Catégorie
Fromages de chèvre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LATTE di capra, fermenti, Penicillium Candidum, caglio, sale.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Villa Noble queso de cabra Quesos del Casar 407 22 g 2,2 g 34,6 g
Queso de cabra con romero Tio Rest 407 21 g 2,3 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 14414558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Camembert di capra ?

100 g de Camembert di capra apportent 406 kcal.

Camembert di capra est-il riche en protéines ?

Camembert di capra contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Camembert di capra ?

Camembert di capra contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Camembert di capra ?

Camembert di capra contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Camembert di capra ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.