Camembert

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alpenhain

Camembert contient 297 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (314 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Camembert de Alpenhain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,5 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 0,7 %Lipides: 75 %297kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26 g)
  • Acides gras saturés17 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alpenhain
Code-barres
4003751019303
Quantité
125 g
Catégorie
Fromages pasteurisés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized cow's milk; salt; non-animal rennet; lactic acid culture (contains milk); Penicillium candidum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Queso tierno light caminos del tormes 297 25 g 1,8 g 21 g
Chèvre chaud (21% MG) Valcrest 297 14 g 13 g 21 g
Crottin de Chèvre Belle France 297 20 g 2,6 g 23 g
Gaperon tradition La Mémée 297 17 g 1 g 25 g
Fromage Pur Chèvre Saint-Loup 297 18 g 0,5 g 24 g
Pavé d'affinois Fromagerie Guilloteau 297 19 g 1,3 g 24 g
Filet Mini Brin x6 Fromagerie Guilloteau 297 19 g 1,3 g 24 g
L'Enrobé Airelles Chevrefeuille 297 9,9 g 29,4 g 15,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003751019303. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juin 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Camembert ?

100 g de Camembert apportent 297 kcal.

Camembert est-il riche en protéines ?

Camembert contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Camembert ?

Camembert contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Camembert ?

Camembert contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Camembert ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.