Caldo de carne

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Caldo de carne contient 258 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 202 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Caldo de carne de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
10 gprotéines
3,6 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 22 000 mg 957 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0,55 g 1 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 6 %Lipides: 79 %258kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5,3 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
  • Sodium22 000 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 12 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
5601038001301
Quantité
160 g
Catégorie
Bouillon cubes
Emballage
Paper
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sal, intensificadores de sabor (glutamato monossódico, guanilato e inosinato dissódicos), gordura de palma, gordura de palma totalmente hidrogenada, aromas, gordura de vaca (3%), açúcar, carne de vaca (1%), xarope de caramelo, cebola (0,6%), maltodextrina, cenoura (0,1%), salsa (0,1%), sementes de aipo, antioxidante (extratos de rosmaninho).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreOignon

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Oxo beef meat free Oxo 262 14,7 g 39,1 g 4,7 g
Avecrem pollo de corral -30% sal Gallina Blanca 254 17 g 27 g 8,4 g
Brodo vegetale Bio Zone 254 2,4 g 16 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601038001301. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caldo de carne ?

100 g de Caldo de carne apportent 258 kcal.

Caldo de carne est-il riche en protéines ?

Caldo de carne contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient Caldo de carne ?

Caldo de carne contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Caldo de carne ?

Caldo de carne contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Caldo de carne ?

100 g contiennent 22 000 mg de sodium, soit 957 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.